Ich liebe die asiatische Küche! Nur: Ich habe immer ein wenig Respekt davor, mich selbst daran zu wagen. Wenn ich durch ein asiatisches Kochbuch blättere, schrecken mich die vielen vielen Zutaten, die ich nur dafür einkaufen müsste, doch etwas ab. Fertigsaucen möchte ich aber auch nicht kaufen, weil ich Geschmacksverstärker und ähnliches darin vermute. Und […]
Ernährung von Kindern: „Baaaah, ich ess das nicht!“
Ihr Lieben, ich sitze zwischen einem Berg von gesunden Sachen. Ihr kennt das, ne? Der Berg bleibt ein Berg, während die Süßigkeitenkiste – huuups – direkt wieder leer ist. Blöd nur, dass Gummibärchen nicht schlecht werden, Avocados und Äpfel aber eben schon. Ihr habt doch auch schon weich-gewordene Schrumpelmöhren aus den letzten Winkeln eures Kühlschrankes […]
Für einen leckeren Start in den Tag: Wir backen Haferflocken-Nuss-Crumble
Ihr Lieben, sobald man Mutter ist, lernt man ja unglaublich viel Neues. Zum Beispiel wie lange man für die 500 Meter zur Kita brauchen kann, weil das Kind auf dem Weg ständig neue Schätze entdeckt. Oder wie schwer Karottenbrei aus Klamotten raus geht. Oder dass Stille meistens verdächtig ist – jedenfalls mit Kindern im Haus. […]
Die Land-Mama präsentiert: Ihre (Milch-)Küche
Liebe Caro, vor einiger Zeit hast Du uns mal Deine Küche gezeigt. Ich will es Dir heute mal gleichtun, wenngleich unsere Küche nicht in Ansätzen so aufgeräumt ist wie Deine. Sagen wir so: Wir sind halt ein lebendiger, bunter Chaos-Haufen und das macht sich eben auch in unserem Wohnen bemerkbar. Und nein, es sieht nicht […]